Genuss-Atelier in Dresden

Tolles Restaurant! Große Auswahl an Speisen,alles super lecker und originell! Ich bin zufrieden!

Top Lokation! Meine Familie und ich waren begeistert! Sehr professionelle und schnelle Bedienung, leckeres Essen und angenehme Atmosphäre!

Wir haben heute das Angebot des Genussateliers genutzt und das Martins-Tag-Menü nach Hause liefern lassen. Es war ein köstliches klassisch zubereitetes vorweihnachtliches Hauptgericht mit Ente, Rotkohl und Kartoffelklößen und einem leckeren Dessert als Abschluss. Trotz etwa 5 km Weg bis zu uns war das Essen noch heiß und wir konnten direkt speisen. Wir können allen nur empfehlen, es auszuprobieren- auch am Buß- und Bettag gibt es wieder was Leckeres zu essen für zu Hause 😊

Zum Abschluss unseres Städtetrips in Dresden waren wir im Genuss Atelier. Wir haben uns sehr auf diesen Abend gefreut und wurden auch nicht enttäuscht. Das Servicepersonal war sehr aufmerksam und Freundlich. Wir hatten das 6 Gang Menü. Das Menü war perfekt abgestimmt und sehr schön angerichtet. Ganz großes Lob an die Küche und den Service. Wir kommen selbst aus der Gastronomie und wissen wie es laufen muss. Ich habe auch noch nie ein solches Preis- Leistungs Verhältniss gesehen. Wir kommen gerne wieder.

Ich war gestern mit meiner Freundin das erste Mal in einer Sterneküche essen und es war das absolute Wahnsinn. Für uns hat sich an dem Abend kulinarisch eine ganz neue Welt geöffnet. Teilweise schloss ich einfach die Augen um den Geschmack noch intensiver wahrzunehmen. Auch der Wein war ausgezeichnet und hat perfekt dazu gepasst. Ganz lieben Dank an das Team für den tollen Abend.

Ohne Worte, denn sie wären zu wenig. UNFASSBAR lecker und der netteste Service ever. Mein Mann und ich sind outstandingly begeistert! 😍

Immer wieder toll, wir kommen extra von Chemnitz. Eine super leckere Küche, klasse Service und lokale gute Weine 🥩🥓🥙🧆🌮🌯🥗🥪🍕🍖🍗🥘

Es war einfach hervorragend! Herausragendes Essen, toller Wein und eine gemütliche Atmosphäre. Vielen Dank für den schönen Abend!

Exzellentes Essen, einfach lecker!

Ja, ich kann nur die positiven Aussagen der bereits veröffentlichten Rezensionen bestätigen . Das Essen ist ausgezeichnet .

Ein echter Genuss

Bestes Essen, komme gerne wieder!

Wir verbrachten einen sehr netten lockeren Abend im Restaurant Genuss-Atelier letzte Woche Dienstag. Hier wird aus lokalen Produkten das Beste gezaubert. Auch bei der Weinauswahl setzt man auf lokale Weine. Am Abend danach ging auch gleich eine Weinbestellung raus und ein paar Flaschen Domina wurden geordert. Vielen Dank für den netten Abend und das exzellente Essen!

Das Essen ist sehr ansprechend angerichtet, wahre Kunst auf dem Teller, natürlich auch sehr lecker.

Jo, die können kochen. Sehr innovative Gerichte. Leider nicht flexibel bei besonderen Wünschen der Gäste. Ein bisschen persönlicher würde gut tun...

Tolle Geschmackserlebnisse, toller Service und eine gemütliche Atmosphäre. Schon besonders und unbedingt empfehlenswert!

Ein "Museumsbesuch" der Gaumenfreuden mit einer charmanten professionellen "Museumsleitung" - gern für besondere Anlässe wieder einen Besuch wert.

Das Genuss Atelier macht seinem Namen alle Ehre. Eine Künstlerwerkstatt, die dem Gast mit ihrer ambitionierten Küche nicht nur sehr kreative kulinarische Erlebnisse beschert, sondern in jedem Detail konsequent den individuellen Stil und eigenen Charakter verfolgt. Das gilt auch für den aufmerksamen und freundlichen Service, in den außer der Bedienung auch die kleine Küchenbrigade eingebunden ist. Damit hat sich das sympathische und engagierte Team zurecht einen Stern verdient. Das Alleinstellungsmerkmal des „Genuss-Atelier“ sehe ich in erster Linie darin, dass das Angebot nicht nur über das übliche Standardrepertoire hinausgeht, sondern bei der Zubereitung der Speisen außer handwerklichem Können echte Kochkunst mit einer eigenen fantasievollen Handschrift erkennbar ist, und das zu Preisen, die in Dresden in jeder vermeintlich gehobenen Gaststätte aufgerufen werden. Aber auch hier ist nicht alles perfekt. Ich denke, man könnte das strikte Regionalitätsprinzip beim Wein- und Getränkeangebot ebenso auf den Prüfstand stellen, wie das Timing und die Aufgabenverteilung im Restaurant. Die Küche braucht meine Anmerkungen wohl noch weniger und ist sich bestimmt bewusst, dass Profis mutiger würzen als Amateure. Aber aus Mut sollte kein Leichtsinn werden. Das ändert aber nichts an der ausgezeichneten Gesamtleistung. Das „Genuss-Atelier“ ist unbedingt zu empfehlen und einen Umweg wert. Ich werde hier auf alle Fälle wieder einkehren. Ich wünsche dem Team, dass es seine außergewöhnlichen und überdurchschnittlichen Leistungen zu derart fairen Preisen weiterhin anbieten kann und auch künftige Inspecteurs des Guide wieder den Stern mitbringen. Wer wissen möchte, wie ich im Detail zu dieser Einschätzung gekommen bin, kann gerne meine umfassende Rezension bei TripAdvisor lesen (user: mondibavII).

Tolles Restaurant Der Service ist super, die Menüfolge ein bisschen zu schnell. Das beste Restaurant in Dresden.

Essen war lecker nur nach mehreren Gängen hatte mein Partner immer noch Hunger. Portionen nach unserer Meinung zu klein. Service hätte herzlicher sein können.

Super lecker und gar nicht zu teuer

Einfach ein Gaumenschmaus Tolle Bedienung Einzigstes Manko: In so einem tollen Lokal sollte die Kleidung auch dementsprechend sein

Leckeres Essen ich kotze

Ein sehr leckeres Überraschungsmenü und ein super Wein. Auf jedenfall zu empfehlen.

Wow, lecker. Nette Bedienung und gutes Preis- Leistungsverhältnis.

Was soll ich sagen...es war ein Traum! Die Bilder sprechen glaub ich für sich! Die Qualität des Essens war wirklich hervorragend und liebevoll angerichtet. Geschmacklich auch einfach überragend! Der Service war sehr aufmerksam und freundlich, so soll es sein. Eine wirkliche Empfehlung wenn man in Dresden essen gehen möchte. Preislich auf diesem Niveau absolut faire Preise. Sollte es mich wieder nach Dresden verschlagen, weiß ich wo es mich hin verschlägt :-)

Ein Gaumenschmaus! Alle Speisen waren hervorragend gewürzt und sehr schön angerichtet. Der Service ist zuvorkommend und freundlich. Das Preis Leistungs Verhältnis ist TOP! Wir kommen sehr gern wieder!🥰

Sehr leckere und dekorative Speisen. Breite Auswahl an nicht alkoholischen Durstlöschern

Der perfekte Abend!

Wir hatten draußen einen Tisch für zwei bei tollem Wetter und noch erträglichen Temperaturen zum Essen. Die Karte ist übersichtlich und bietet neben a la carte natürlich Menüs ab 4 Gängen, sowie eine Auswahl lokaler Weine im offenen Ausschank - zu sehr moderaten und fairen Preisen, wie auch die Speisen. Hier muss man wirklich sagen, das der Fokus auf eher handelsüblichen Rohwaren in guter Verarbeitung liegt, als dass exklusive Speisen a la Kaviar, Hummer oder Kobe die Preise in die Höhe treiben. Die gebotene Qualität ist gut, in preisliche Relation gesetzt sogar hervorragend. Wir haben für 5 Gänge, Aperitif, begleitende Weine, Kaffee, Wasser, 1 Digestif gerade Mal 200 euro bezahlt und da kann man nur sagen - danke, alles richtig gemacht und weiter so!

super

Sehr gut, nur zu Empfehlen

Sehr schöner Abend im Genuss-Atelier. Die Atmosphäre ist locker, ungezwungen mit einem freundlichen, aufmerksamen Service und einer interessanten und liebevollen Küche.

Super restaurant lecker essen und lecker leute(:

Alles Perfekt!

Ganz ordentlich. Das grosse Genusserlebnis blieb leider aus. Handwerklich war's OK, der Service auch, aber alles ein bisschen bemüht.

Tolle Bedienung, sehr Lecker! Kann ich nur Empfehlen!

Sehr gutes Essen unaufdringlich der Service. Toll

Perfekt! Selten so gut gegessen, und dies in einem so schönen, gemütlichen Ambiente mit Gutem Service. . Egal was man auswählt – die Speisen sind genial zubereitet! Auch die Weinkarte ist gut sortiert – empfehlenswert der Auxerrois! Eine absolute Empfehlung in Dresden : lohnt jede TaxiFahrt!

Fantastisch, Awesome, Marveless, Great, Sehr freundlicher, unaufdringlicher Service, Faire Preise! gemütliches Ambiente... bloß die Lobesadjektive gehen einem irgendwann aus. Hatten zu zweit für 125 Euro einen tollen Abend mit allem was dazu gehört. Unbedingt auch mutig sein, bei Speisen, die man sonst vielleicht nicht unbedingt essen würde. einfach probieren. Für mich eines der besten Restaurants , weil es eine sehr ungezwungene Atmosphäre hat.

Was für ein Genuss im GenussAtelier. Besonders gut hat uns die Weinauswahl mit ausschließlich sächsischen Weinen gefallen.

Also: Laden, Service, Getränke, und Essen wirklich top. Leider bin ich so ein anstrengender Gast, der keine tierischen Produkte essen mag. Wäre ich alleine gewesen, so hätten wir uns bestimmt auch gar nicht kennengelernt, da wir aber mit einer Kongressgruppe da waren, saß ich halt mit im Boot. Nach anfänglichen Schwierigkeiten und Trotzigkeiten zwischen der Küche, ihrem Anspruch und mir, haben wir uns am Ende doch alle wieder lieb gehabt. Wir hatten kollektiv einen super Abend und ich bedanke mich herzlich für die Flexibilität des Küchenchefs!

Habe bisher noch nie so gut gegessen! Das Ambiente ist super gemütlich, dass Personal ist extraklasse und man merkt das hier wirklich Profis mit Liebe zu Detail am Werk sind. Hatte bisher 2x das Überraschungsmenü und war jedes mal begeistert!

Leider außerhalb unserer Erwartungen. Bedienung, Ambiente und auch die Küche waren völlig i.O. Leider konnten wir wegen unserer Tochter kein Menü bestellen, da müssen sich alle am Tisch einig sein! Wir sind hungrig erschienen und nach Vor-u. Hauptspeise auch hungrig wieder gegangen. Für einen Hochzeitstag hätte ich etwas anderes erwartet...-Schade!

Nicht wie erwartet!

Ich fang heute mal mit der Reservierung an. Es hat mich einfach sehr beeindruckt. Am Montagabend (Ruhetag) hatte ich eine Reservierungsanfrage gestellt und eine Stunde später hatte ich bereits meine Antwort. *wow* Das fand ich so großartig und freue mich immer noch sehr. Ich empfinde das nicht als selbstverständlich am Ruhetag eine Antwort zu erhalten. Außerdem hatte ich einen extra Wunsch bei dem ich mir nicht sicher war, ob das in Ordnung ist. Es wurde so liebevoll und verständlich auf meinen Wunsch eingegangen, dass ich sehr gerührt war. Der Service und die Speisen waren ein Traum. Es ist alles an sich so stimmig, ob bei den Speisen oder dem Ambiente. Man kommt an und fühlt sich einfach wohl, es lädt ein zum verbleiben. Ich folge dem Genuss Atelier seit unserem letzten Besuch März 2019 auf Instagram und es ist eine Freude ihnen zu folgen und beeindrucken wieviel Arbeit und Liebe in jedes Detail gesteckt wird selbst bei der Kontaktpflege. Ein herzliches Dankeschön liebes Genuss Atelier Team für diesen perfekten Abend. Wir bereits angekündigt demnächst mit den Mädels.

Es war unsere erste „Reise“ im Bereich der Sterneküche und ein unvergessliches Erlebnis. Die angerichteten Teller eine wahre Augenweide. Geschmacklich eine pure Explosion. Das Servicepersonal sehr aufmerksam und freundlich. Das war ganz große Klasse! Macht bitte weiter so! Wir kommen wieder :)

Diese sehr gut. Allergien wurden beachtet. Hervorragend. Deliziös!

Ein wunderschöner Abend! Charme + Können + Liebe zum Beruf = Ein perfekter Abend mit tollem Service und sehr gutem Essen. Vielen Dank und bis bald hoffentlich.

Wer Gourmetessen liebt ist hier genau richtig. Einfach himmlisch!!! Hier stimmt einfach alles und der Gast ist hier König, einfach ein Traum.